原标题：【网络中国节·中秋】青海西宁城东区：青海传统大月饼香甜出锅
青海新闻网·大美青海客户端讯（记者 崔永焘 报道）中秋佳节临近，青海省西宁市城东区东关大街“花儿卷卷”共富工坊的面点师傅们又开始忙碌起来，他们要做一批又一批的青海传统大月饼，为西宁市民的节日餐桌增添传统味道。
此前，西宁市城东区东关大街街道党工委在走访、摸底街道低收入家庭过程中，发现辖区内许多妇女面临就业难题，而她们制作的家常面点很有特色。为此，街道党工委决定搭建一个就业平台，帮助这些有手艺的妇女实现就业。经过筹备，东关大街街道在东关地区搭建起了“东关·共富工坊”低收入群体就业增收帮扶平台。该平台利用工匠资源库、产品资源库、合作伙伴库等资源，为实体化运营就业增收提供支撑。街道党工委出资成立了青海花儿卷卷商贸有限公司，并注册了“花儿卷卷”品牌商标。该公司以老东关青海传统手工面点文化、工艺、口碑为基础，致力于推广和销售青海特色手工面点。
目前，“花儿卷卷”已建立与花宝蜂业、绿丰鸡蛋、小牦牛乳业等6家青海省内知名企业合作供应关系，并落实了7个产供销实体点位。在售的玫瑰花卷、馓子等10余类青海特色手工面点广受群众好评。
自“东关·共富工坊”启动以来，已征集劳务工匠165人，滚动发布就业岗位558个，落实专兼职双向匹配劳务订单73人。务工期间，人均日增收达百元以上，有效提升了低收入群体的收入水平。
共富工坊不仅为低收入群体提供了就业机会和增收渠道，还通过传承和发扬青海传统手工面点文化，促进了地方特色产业的发展。西宁市民李爱霞说，商场超市里各色月饼琳琅满目，总不及面点师傅们手工做的青海大月饼，一口下去，暄腾又香甜，满满都是家乡味道。
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